04 Juin 2022
Le Jardin aux Sources est un établissement créé en 1999 par le chef Jérome Billod-Morel, depuis 23 ans le restaurant forme et transmet un savoir culinaire gastronomique à ses apprentis, stagiaires et employés désireux de faire un bout de chemin avec nous.
L’établissement a une capacité de 24 à 28 couverts en table individuelle, notre volonté est avant tout de faire plaisir aux clients grâce à cette petite capacité d’accueil. Ainsi, la politique sociale du chef depuis 17 ans envers son personnel est de donner 2,5 jours de congés par semaine et 7 semaines de congés payés.
La priorité du chef est de donner une impulsion d’un travail d’équipe soudée, l’établissement impose des heures d’ouverture depuis de nombreuses années à ses clients afin de limiter le temps de travail de ses employés pour leur confort, leur bien-être et leur motivation.
Nous invitons donc toute personne motivée par le métier à nous contacter directement que ce soit pour une reconversion, un apprentissage ou toute personne déjà qualifiée souhaitant intégrer notre équipe en cuisine.
« L’art de notre gastronomie française c’est aussi le respect d’un art de vivre au travers d’une passion trop souvent dénigrée..., nous devons plus que jamais nous réinventer ! »
Chef Jérôme Billod-Morel
Nous contacter / Postuler !
Recrutement
Recrutement
Tous les deux ans l’établissement lance sa campagne de renouvellement d’apprentis entre autres et avec aujourd’hui un besoin de renforcement en cuisine.
Le Jardin aux Sources est un établissement créé en 1999 par le chef Jérome Billod-Morel, depuis 23 ans le restaurant forme et transmet un savoir culinaire gastronomique à ses apprentis, stagiaires et employés désireux de faire un bout de chemin avec nous.
L’établissement a une capacité de 24 à 28 couverts en table individuelle, notre volonté est avant tout de faire plaisir aux clients grâce à cette petite capacité d’accueil. Ainsi, la politique sociale du chef depuis 17 ans envers son personnel est de donner 2,5 jours de congés par semaine et 7 semaines de congés payés.
La priorité du chef est de donner une impulsion d’un travail d’équipe soudée, l’établissement impose des heures d’ouverture depuis de nombreuses années à ses clients afin de limiter le temps de travail de ses employés pour leur confort, leur bien-être et leur motivation.
Nous invitons donc toute personne motivée par le métier à nous contacter directement que ce soit pour une reconversion, un apprentissage ou toute personne déjà qualifiée souhaitant intégrer notre équipe en cuisine.
« L’art de notre gastronomie française c’est aussi le respect d’un art de vivre au travers d’une passion trop souvent dénigrée..., nous devons plus que jamais nous réinventer ! »
Chef Jérôme Billod-Morel
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