Superbe moment avec un repas découverte de premier ordre On reviendra avec des amis pour leur faire découvrir cette excellente cuisine et ce lieu très accueillant Merci pour cette parenthèse gourmande en ces moments difficiles Bon courage à votre équipe Chantal et Jean-François H

Wir haben in den Sommerferien zweimal hier gegessen, vor zwei Jahren auch schon einmal. Das Essen ist von anhaltend guter Qualität, das Ambiente ist lauschig, die Ausstattung gehoben. Wir schätzen das Konzept sehr: Es besteht darin, dass man je nach Wahl 4, 5 oder 6 Gänge serviert bekommt (zu 49, 59 oder 69 €, was angesichts der Qualität ziemlich gemässigt ist), ohne dass man die Gerichte kennt. So isst man aufmerksamer und versucht, die Geschmacksnuancen herauszufinden. Beim Abräumen verrät einem das Servierpersonal die Zusammensetzung des Gerichts. Natürlich kann man zu Beginn mitteilen, was man nicht mag. Wunderbar sind die oft ungewöhnlichen Gemüsebeilagen. Besonders geschmeckt haben uns die Fischgänge. Das Dessert kommt auf einer Etagere und enthält verschiedenste Leckereien. Die Weinkarte mit vielen regionalen Weinen lässt keine Wünsche offen. Sehr empfehlenswert!

Tout est excellent de la cuisine, au service. Le Personnel très accueillant, pas une fausse note. Le Chef est venu à chaque table, nous avons tous eu droit à un petit mot. Cette expérience de menu surprise est tout simplement géniale. Allez y dès que vous en aurez l'opportunité.

Dans un cadre magnifique au milieu de la végétation et de son cadre méditerranéen se loge le jardin aux sources. Ambiance calme petite musique table bien espacée et serveur bien rodé qui connaît son affaire cela fait plaisir aucune attente entre les plats le timing est orchestré de mains de maître. Le chef cuisinier viendra nous voir à la fin du repas c'est la grande classe. C'était divin merci vous faites honneur la à la cuisine française!!!!! un très bon moment

Nous avons passé une très bonne soirée. Le menu dégustation à 59€ avec accord dès vins a été un délice.L'accueil et le service fut parfait. Hâte d'y revenir. Une table à recommander.

Après trop de mois d'absence forcée, nous avons retrouvé notre restaurant préféré. Avant il était exceptionnel, maintenant il est hyper méga exceptionnel : une nouvelle terrasse, un nouveau mobilier, et toujours cet excellent accueil, cette merveilleuse ambiance cocooning et cette même incomparable qualité des mets proposés. Le paradis existe-t-il sur Terre ? Oui, à Brissac, au Jardin aux Sources !

Superbe expérience... Une cuisine subtile et inventive. Le service attentif , souriant et aux petits soins. Peut-être la meilleurs adresse de la région de Montpellier.

Que dire ? Excellente expérience tout au long de cette belle ballade des sens… Le personnel est charmant et vous conseille très bien sur les vins qui s'harmonisent avec les plats. Les surprises sont à l'honneur et vos papilles sont émerveillées…Une vraie balade, doux voyage culinaire…Mélange de saveurs, plats cuisinés avec "art" pour qu'ils révèlent toute leur saveur. Merci…Nous recommandons

Restaurant sympa dans un cadre agréable au calme l'ensemble du personnel à été très gentil nous avons mangé des plats raffinés frais et de qualité au niveau gustatif c'était excellent le prix était plus qu'à bordable moins de 30 € entrées plats desserts vu la qualité des produits que l'on à mangé merci à toute l'équipe